Vitamin C ima važnu ulogu u većini oksido-redukcionih procesa u organizmu i uključen je u više od 300 bioloških procesa. Neophodan je za metabolizam aminokiselina, neurotransmitera, holesterola, folne kiselinu i gvožđa. Dokazano je da su prirodni i sintetski vitamin C hemijski identični, odnosno da imaju jednaku bioraspoloživost i biološko delovanje. Vitamin C je neophodan je za sintezu kolagena i drugih komponenata vezivnog tkiva. Redovnim uzimanjem vitamina C ublažavaju se simptomi i samo trajanje prehlade.
Preporučuje se:
- kod oslabljenog imuniteta, učestalih infekcija
- za prevenciju prehlade i gripa
- u stanjima stresa
- starijim osobama, sportistima, pušačima
- za bolju apsorpciju gvožđa
- kod upale i krvarenja desni