Ulje crnog kima (egipatsko hladno cijeđeno), dobija se iz sjemenki jednogodišnje biljke iz porodice žabnjaka (Ranunculaceae). Ulje sadrži veliki broj djelotvornih supstanci: eterično ulje, enzime, vitamine i esencijalne masne kiseline. Kapsule crnog kima koriste se kao jedan od najvrijednijih dodataka prehrani koje nam služe kao pomoć u jačanju otpornosti organizma.
